Hähnchen-Curry Thai mit Nudeln

Name: Hähnchen-Curry Thai mit Nudeln
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Thailändisch
Ingredients: 300 g Hähnchen; 150 g Penne; 1 Stück Karotten; 50 g Staudensellerie; 2 EL Öl; 2 TL Curry-Pulver; 300 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

35 gProtéines

20 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Das Hähnchen in Würfel schneiden und das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Salzwasser für die Nudeln aufkochen.
5 min
2
In einem Wok oder einer Pfanne das Öl erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten anbraten. Das Curry und das Gemüse hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
10 min
3
Das Wasser zum Curry hinzufügen und 3 Minuten leicht köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Anleitung kochen. Abtropfen lassen und mit dem Curry vermischen.
10 min