Hähnchen-Curry mit Karotten und Reis
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Öl in einem Topf erhitzen und Hähnchenschenkel von allen Seiten anbraten.
8 min
- 2
Mit Curry-Pulver bestreuen und gut vermischen bis das Hähnchen überzogen ist.
1 min
- 3
Karotten schälen und in Scheiben schneiden, dann zum Topf geben.
5 min
- 4
Wasser und Kokosmilch eingießen, zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
- 5
25 Minuten köcheln lassen bis das Hähnchen gar ist.
25 min
- 6
In der Zwischenzeit Reis in einem Topf mit gesalzenem kochendem Wasser nach Packungsanleitung garen.
18 min
- 7
Das Curry mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Reis servieren.
