Hähnchen-Curry mit Gemüse

Name: Hähnchen-Curry mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 400 g Hähnchen; 3 Stück Karotten; 250 g Brokkoli; 2 TL Curry; 200 ml Sauerrahm; 200 g Reis; 2 EL Öl; 300 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Reis nach Packungsanleitung kochen.
15 min
2
Hähnchen in Würfel schneiden, Karotten in Stäbchen und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen.
5 min
3
Das Hähnchen in einer Pfanne in Öl anbraten, Curry hinzufügen und gut vermischen.
3 min
4
Karotten, Brokkoli, Wasser und Sauerrahm hinzufügen. 12 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
12 min
5
Würzen und das Curry auf dem Reis servieren.
2 min