Hähnchen Curry mit Basmati-Reis
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
650 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Basmati-Reis spülen und 15-18 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser garen.
18 min
- 2
Inzwischen Öl in einem Bräter erhitzen und die Hähnchenschenkel von jeder Seite 3 Minuten anbraten.
6 min
- 3
Hähnchen herausnehmen und die gehackte Zwiebel 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Mit Currypulver bestreuen, vermischen und 1 Minute kochen.
1 min
- 5
Wasser angießen und das Hähnchen zurückgeben, abdecken und 15 Minuten schmoren lassen.
15 min
- 6
Crème fraîche hinzufügen, salzen, pfeffern und weitere 2 Minuten kochen.
2 min
- 7
Das Hähnchen Curry auf einem Bett aus Basmati-Reis servieren.
