Hähnchen-Brokkoli-Curry mit Kokosmilch
Temps
37 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Zwiebel in feine Streifen schneiden und den Knoblauch hacken.
3 min
- 2
Das Öl im Bräter erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Das Hähnchen würfeln, hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
5 min
- 4
Das Currypulver hinzufügen und gut umrühren.
1 min
- 5
Die Kokosmilch eingießen und bei niedriger Hitze 15 Minuten kochen.
15 min
- 6
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen, hinzufügen und weitere 8 Minuten kochen.
8 min
- 7
Abschmecken und servieren.
