Hafer-Curry mit Möhren und Sellerie
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Möhren in kleine Würfel schneiden und den Sellerie in kleine Stücke hacken.
5 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen, das Currypulver hinzufügen und 1 Minute braten.
2 min
- 3
Die Möhren und den Sellerie hinzufügen und 3 Minuten unter Rühren anbraten.
3 min
- 4
Das Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Die Haferflocken unter ständigem Rühren einrieseln lassen, um Klümpchen zu vermeiden.
2 min
- 5
15-18 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist und das Curry angedickt hat. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
18 min
