Grünes Curry mit Makrele und Butternut-Kürbis
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Reis nach Anleitung garen und Makrele abgießen.
12 min
- 2
Kürbis und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 3
Zwiebel 2 Minuten im Öl anbraten, Currypaste hinzufügen und vermischen.
2 min
- 4
Kürbis und Wasser hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis gar ist.
10 min
- 5
Kokosmilch gießen und Makrele hinzufügen, 3 Minuten erhitzen. Würzen.
3 min
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