Grüner Salat mit kalten Linsen

Name: Grüner Salat mit kalten Linsen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 150 g Linsen; 100 g Salat; 0.5 Stück Zucchini; 400 ml Wasser; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Wasser zum Kochen bringen und die Linsen 15 Minuten kochen, bis sie zart sind.
15 min
2
Die Linsen abseihen und abkühlen lassen.
5 min
3
Den Salat waschen und in kleine Stücke zerlegen.
3 min
4
Die Zucchini in feine Streifen schneiden.
2 min
5
Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen.
2 min