Gratin aus Kartoffeln, Möhren und Spinat

Name: Gratin aus Kartoffeln, Möhren und Spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 2 Stück Möhren; 200 g Spinat; 40 g Butter; 250 ml Wasser; à volonté g Salz; à volonté g Pfeffer

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

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220 kcal

par portion

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9 gLipides

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Etapes

1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Kartoffeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
10 min
2
Ein ofenfestes Blech buttern und die Gemüseschichten abwechselnd mit dem Spinat schichten.
5 min
3
Wasser über das Gratin geben, salzen und pfeffern.
2 min
4
25 Minuten backen, bis die Kartoffeln zart sind und leicht gebräunt.
25 min