Gratin aus Blumenkohl und Brokkoli mit Kartoffeln
Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
250 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Kartoffeln schälen und in 5 mm dünne Scheiben schneiden.
10 min
- 2
Den Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
- 3
In einer Auflaufform abwechselnd Kartoffelschichten, Blumenkohl und Brokkoli schichten.
5 min
- 4
Wasser über das Gemüse gießen, mit Butterflocken bestreuen, salzen und pfeffern.
2 min
- 5
Die Form mit Alufolie abdecken und 30 Minuten bei 180°C backen.
30 min
- 6
Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis die Oberseite leicht goldbraun wird.
5 min
