Gratin aus Äpfeln und Birnen mit karamellisiertem Zucker

Gratin aus Äpfeln und Birnen mit karamellisiertem Zucker 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

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Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Den Ofen auf 200°C vorheizen.

    5 min

  2. 2

    Äpfel und Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    3 min

  3. 3

    Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und das Obst in Schichten anordnen. Mit Zucker, Salz und Zimt bestreuen.

    3 min

  4. 4

    Den Gruyère fein reiben und auf der Oberseite verteilen.

    2 min

  5. 5

    20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und das Obst weich ist.

    25 min

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