Glasierter Tempeh aus dem Ofen mit dreifarbigen Paprikaschoten

Name: Glasierter Tempeh aus dem Ofen mit dreifarbigen Paprikaschoten
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indonesienne
Ingredients: 250 g Tempeh; 1 Stück Rote Paprikaschote; 1 Stück Gelbe Paprikaschote; 2 EL Sojasauce; 1 EL Ahornsirup; 1 TL Sesamöl; 2 Zehen Knoblauch

Temps

32 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

24 gProtéines

16 gLipides

22 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen. Tempeh in 1 cm dicke Scheiben schneiden und Paprikaschoten in Streifen schneiden.
5 min
2
Sojasauce, Ahornsirup, Sesamöl und fein gehackten Knoblauch vermischen. Tempeh damit überziehen.
3 min
3
Tempeh und Paprikaschoten auf ein Backblech legen. 22 Minuten backen und dabei die Hälfte der Zeit umdrehen.
22 min
4
Den glasierten Tempeh auf den gerösteten Paprikaschoten servieren.
2 min