Gemüse- und Brokkolisuppe

Name: Gemüse- und Brokkolisuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Karotten; 2 Stück Kartoffeln; 250 g Brokkoli; 1000 ml Wasser; 1 EL Öl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines

7 gLipides

18 gGlucides

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Etapes

1
Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
8 min
2
Öl in einem Topf erhitzen und Karotten sowie Kartoffeln hineinlegen.
3 min
3
Wasser hinzugießen und zum Kochen bringen.
5 min
4
15 Minuten kochen lassen, dann den Brokkoli in kleine Röschen geschnitten hinzufügen.
10 min
5
Weitere 5 Minuten kochen, salzen und pfeffern vor dem Servieren.
5 min