Gemüse-Kartoffel-Curry mit Sahne
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an
Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.
Etapes
- 1
Zwiebel schneiden und in der Cocotte mit Öl 2 Minuten anbraten.
2 min
- 2
Das Currypulver hinzufügen und 1 Minute kochen lassen, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 3
Kartoffeln würfeln, Möhren in Stäbchen schneiden und mit Brühe hinzufügen. 12 Minuten kochen.
12 min
- 4
Den Brokkoli in Röschen teilen und weitere 8 Minuten mitkochen.
8 min
- 5
Den Schmand einrühren und 2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2 min
