Gemüse-Curry mit Haferflocken
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung garen.
15 min
- 2
Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden, den Sellerie in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken.
10 min
- 3
In einem Topf oder einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch 2 Minuten im Öl anbraten.
2 min
- 4
Das Curry-Pulver hinzufügen und gut verrühren. Möhren und Sellerie hinzufügen und 5 Minuten garen.
5 min
- 5
Das Wasser und die Kokosmilch eingießen. Die Haferflocken hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über warmen Weißreis servieren.
1 min
