Gemischter Salat mit Linsen, Zucchini und Olivenöl

Name: Gemischter Salat mit Linsen, Zucchini und Olivenöl
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Grünes Blattgemüse; 200 g Gekochte Linsen; 1 Stück Zucchini; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl 4 Minuten schnell anbraten. Abkühlen lassen.
5 min
2
Grünes Gemüse waschen, trocknen und in einer Schüssel anrichten.
3 min
3
Gekochte Linsen und abgekühlte Zucchini auf dem Gemüse verteilen.
2 min
4
Restliches Olivenöl darüber gießen, salzen und pfeffern. Vor dem Servieren gut vermischen.
2 min