Gegrillter Tofu Satay mit Gurkensalat
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
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par portion
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Etapes
- 1
Tofu in Würfel schneiden und 10 Minuten in Sojasauce marinieren. Gurke und Paprika fein in Scheiben schneiden.
12 min
- 2
Satay-Sauce zubereiten: Erdnussbutter mit etwas Sojasauce, warmem Wasser und der fein geschnittenen Chilischote vermischen.
3 min
- 3
Tofu-Würfel auf dem Grill von jeder Seite 3 Minuten braten.
8 min
- 4
Gurkensalat mit Paprika mit Reisessig würzen. Mit Tofu anrichten und Satay-Sauce drüberträufeln.
2 min
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