Gegrillte Halloumi-Pfanne mit Spargel und Kirschtomaten

Gegrillte Halloumi-Pfanne mit Spargel und Kirschtomaten 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~5-7

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Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
26 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die harten Enden des Spargels abbrechen und Kirschtomaten halbieren.

    5 min

  2. 2

    Olivenöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Halloumi-Scheiben von jeder Seite 2 Minuten braten, bis sie schön gebräunt sind. Beiseite stellen.

    5 min

  3. 3

    In derselben Pfanne Spargel 4 Minuten anbraten, dann Kirschtomaten hinzufügen und 2 Minuten garen, bis sie platzen.

    6 min

  4. 4

    Halloumi zurück in die Pfanne geben, mit Oregano bestreuen, Zitronensaft drüber träufeln und sofort servieren.

    1 min

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