Gebratenes Gemüse mit Pasta
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Gemüse vorbereiten: Die Möhren schälen und in Stäbchen schneiden, Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
8 min
- 2
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Knoblauch zerdrücken und hinzufügen. 1 Minute anbraten.
2 min
- 3
Die Möhren und den Blumenkohl hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren garen.
5 min
- 4
Den Brokkoli und die rohe Pasta hinzufügen. Das Wasser hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 5
Alles gut vermischen, zudecken und 8-10 Minuten kochen lassen, bis die Pasta gar ist und das Wasser aufgesogen wurde.
10 min
- 6
Die Würzung abschmecken und heiß servieren.
1 min
