Gebratenes Gemüse mit Linsen

Name: Gebratenes Gemüse mit Linsen
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 250 g Gekochte rote Linsen; 2 Stück Möhren; 150 g Frischer Spinat; 200 g Kartoffeln; 3 EL Erdnussöl; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

200 kcal

par portion

13 gProtéines

8 gLipides

20 gGlucides

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4pers.

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Etapes

1
Möhren und Kartoffeln in dünne Stäbchen schneiden.
5 min
2
Kartoffeln und Möhren 8 Minuten kochen, um sie vorzugaren.
8 min
3
Öl in einer Pfanne erhitzen und vorgegarte Kartoffeln und Möhren hinzufügen.
3 min
4
Linsen hinzufügen und 4 Minuten unter Rühren kochen.
4 min
5
Frischen Spinat hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Noch 2 Minuten kochen.
2 min