Gebratener Tempeh Indonesisch mit Pak Choi
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Tempeh in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Pak-Choi-Blätter trennen, die Paprika und den Chili in feine Streifen schneiden.
5 min
- 2
Das Kokosöl im Wok bei hoher Hitze erhitzen. Den Tempeh 3 Minuten pro Seite anbraten bis er gebräunt ist.
6 min
- 3
Paprika und Chili hinzufügen, 3 Minuten anbraten. Das Pak Choi und Kecap Manis einrühren.
3 min
- 4
Weitere 2 Minuten unter Rühren garen bis das Pak Choi gerade zusammengefallen ist. Heiß servieren.
2 min
