Name: Gebratener Reis mit Shrimps
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 300 g Reis, gekocht und vom Vortag; 200 g Shrimps; 2 Stück Eier; 100 g Erbsen; 100 g Karotte; 2 Zehe Knoblauch; 2 cl Sojasauce; 1 cl Sesamöl; 3 cl Erdnussöl; 2 Stiel Frühlingszwiebeln

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~8-12 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

12 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Karotte und Knoblauch fein hacken. Die Eier leicht schlagen.
3 min
2
Das Erdnussöl in einem Wok erhitzen. Die Eier rühren, aus dem Wok nehmen.
2 min
3
Knoblauch und Karotte anbraten, dann die Shrimps hinzufügen. 2 Minuten garen.
3 min
4
Den Reis krümelig hinzufügen, die Erbsen und die Eier untermischen. Gut vermischen.
3 min
5
Sojasauce und Sesamöl zugießen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
2 min