Gebratener Reis mit Oliven und Eiern

Name: Gebratener Reis mit Oliven und Eiern
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Gekochter Reis; 2 Stück Eier; 80 g Schwarze Oliven; 3 Scheibe Toastbrot; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Sojasauce

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

11 gProtéines

14 gLipides

54 gGlucides

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Etapes

1
Brot in Würfel schneiden und mit einem Spritzer Öl in der Pfanne goldbraun braten, dann beiseite stellen.
4 min
2
Reis im Wok oder in der Pfanne 3 Minuten mit Öl anbraten.
3 min
3
Reis zur Seite schieben, verquirlte Eier in die Mitte geben und 2 Minuten durchrühren.
2 min
4
Reis und Eier vermischen, Oliven und Sojasauce hinzufügen.
2 min
5
Mit den Brotwürfeln und einer Prise Pfeffer servieren.
1 min