Gebratener Reis mit Gemüse im Wok

Name: Gebratener Reis mit Gemüse im Wok
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 200 g Sellerie; 300 g Gekochter Reis; 2 Stück Eier; 3 EL Sojasoße; 2 Zehen Knoblauch; 40 ml Öl; 3 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

27 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

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Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Den Sellerie in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch hacken.
5 min
2
Die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz verquirlen.
2 min
3
Das Öl im Wok erhitzen, Knoblauch und Sellerie hinzufügen und 4 Minuten garen.
4 min
4
Den gekochten Reis hinzufügen, Sojasoße gießen und alles vermischen.
3 min
5
Eine Mulde in der Mitte machen, die verquirlten Eier hineingießen und alles durchmischen bis die Eier gar sind.
4 min