Gebratener Reis mit Eiern und Sauerrahm

Gebratener Reis mit Eiern und Sauerrahm 

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-4

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

8 gProtéines
15 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Die 2 Eier in einer Schüssel mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer verquirlen.

    2 min

  2. 2

    Den Staudensellerie fein hacken.

    2 min

  3. 3

    Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen und den Sellerie 1 Minute anbraten.

    1 min

  4. 4

    Den Reis hinzufügen und 2 Minuten vermischen.

    2 min

  5. 5

    Die Ei-Sauerrahm-Mischung eingießen und ständig rühren, bis die Eier garen (2-3 Minuten).

    3 min

  6. 6

    Sofort heiß servieren.

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