Gebratener Reis mit Äpfeln und Eiern
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eier leicht verquirlen mit etwas Salz.
5 min
- 2
Öl in der Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Äpfel mit Zucker anbraten bis leicht karamellisiert (3-4 Minuten).
4 min
- 3
Kalten Reis hinzufügen und gut durchmischen, um Körner zu trennen und 3-4 Minuten zu wärmen.
4 min
- 4
Reis zu den Seiten schieben, verquirlte Eier in die Mitte gießen und 2 Minuten kochen, dann alles vermischen.
3 min
- 5
Sojasauce und Pfeffer hinzufügen, 1 Minute durchmischen und sofort servieren.
2 min
