Französische Zwiebel-Gruyère-Suppe
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Zwiebeln schälen und fein hacken.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 10-12 Minuten unter leichtem Karamellisieren anbraten.
12 min
- 3
Kochendes Wasser hinzugießen, salzen und pfeffern. 10 Minuten kochen lassen.
10 min
- 4
Ofen auf 200°C vorheizen. Suppe in ofenfeste Schüsseln gießen.
2 min
- 5
Eine Brotscheibe auf jede Schüssel legen und großzügig mit geriebenem Gruyère bedecken.
2 min
- 6
3-4 Minuten in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und golden ist.
4 min
