Fluffy Omelett mit Äpfeln und Haferflocken
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
- 2
Äpfel in einer Pfanne mit 10g Butter und 2 TL Zucker 5 Minuten karamellisieren.
5 min
- 3
Äpfel aus der Pfanne nehmen und zur Seite legen.
1 min
- 4
Milch, Mehl und Haferflocken vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
2 min
- 5
Restliche Butter in der Pfanne schmelzen und die Masse hineinießen.
1 min
- 6
Das Omelett 6-7 Minuten bei mittlerer Hitze garen, bis die Unterseite goldbraun ist.
7 min
- 7
Karamellisierte Äpfel auf einer Hälfte verteilen, mit Zucker bestäuben und servieren.
2 min
