Fisch-Curry mit Gemüse und Kokosmilch
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel schälen und fein hacken.
3 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten andünsten.
2 min
- 3
Mit Curry-Pulver bestäuben, gut vermischen und 1 Minute kochen.
1 min
- 4
Fisch in Würfel schneiden und Gemüse in kleine Stücke schneiden.
5 min
- 5
Fisch und Gemüse hinzufügen, Kokosmilch und etwas Wasser eingießen.
2 min
- 6
15 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Fisch gar ist.
15 min
- 7
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
2 min
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