Fisch-Curry mit Gemüse und Kokosmilch
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Zwiebel schälen und fein hacken.
3 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel 2 Minuten andünsten.
2 min
- 3
Mit Curry-Pulver bestäuben, gut vermischen und 1 Minute kochen.
1 min
- 4
Fisch in Würfel schneiden und Gemüse in kleine Stücke schneiden.
5 min
- 5
Fisch und Gemüse hinzufügen, Kokosmilch und etwas Wasser eingießen.
2 min
- 6
15 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Fisch gar ist.
15 min
- 7
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
2 min
