Einfaches süß-salziges Omelett
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-1 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Eier in eine Schüssel schlagen und mit einer Gabel mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren.
2 min
- 2
Butter bei mittlerer bis hoher Hitze in der Pfanne schmelzen.
1 min
- 3
Eimischung eingießen und 30 Sekunden ohne Rühren kochen lassen.
1 min
- 4
Mit einem Spatel die Ränder zur Mitte schieben, während die Pfanne gekippt wird, sodass das rohe Ei an den Seiten verlaufen kann.
4 min
- 5
Wenn die Oberseite fast gar ist aber in der Mitte noch weich, das Omelett in der Mitte falten und sofort servieren.
2 min
