Einfaches Gebratenes Reis
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis unter kaltem Wasser abspülen. In einen Topf mit 500 ml Salzwasser geben. Aufkochen, dann Hitze reduzieren und 18 Minuten zugedeckt garen.
20 min
- 2
5 Minuten ruhen lassen. Bei Bedarf abgießen und leicht abkühlen lassen.
5 min
- 3
Den Wok oder eine Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Öl und Butter hinzufügen.
2 min
- 4
Den gekochten Reis hinzufügen und die Körner gut trennen. 5-7 Minuten unter ständigem Rühren braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7 min
