Einfaches asiatisches Gemüse-Curry
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten schälen und in Stäbchen schneiden.
4 min
- 2
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
4 min
- 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2 min
- 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten.
2 min
- 5
Curry-Pulver hinzufügen und gut vermischen.
1 min
- 6
Gemüse und Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 7
Kokosmilch hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5 min
- 8
Mit Salz abschmecken und heiß servieren.
1 min
