Einfache Schokoladenmousse
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
4
Budget
~2-3 €
Willst du abnehmen?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Schokolade mit Butter und Wasser im Wasserbad oder im Ofen 2 Minuten lang schmelzen.
3 min
- 2
Eiweiße von den Eigelben trennen.
2 min
- 3
Eigelbe mit der geschmolzenen Schokolade vermischen.
1 min
- 4
Eiweiße mit dem Schneebesen steif schlagen.
3 min
- 5
Eiweiße vorsichtig unter die Schokoladen-Eigelb-Mischung heben.
1 min
