Einfache Gemüsesuppe mit Karotten und Pilzen

Name: Einfache Gemüsesuppe mit Karotten und Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 3 Stück Karotten; 250 g Pilze; 300 g Kartoffeln; 1 l Wasser; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

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95 kcal

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4 gProtéines

5 gLipides

12 gGlucides

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Etapes

1
Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln.
8 min
2
Pilze putzen und in Stücke schneiden.
3 min
3
Öl in dem Topf erhitzen und Karotten 3 Minuten anbraten.
3 min
4
Pilze und Kartoffeln hinzufügen und 2 Minuten kochen.
2 min
5
Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
15 min
6
Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.
2 min