Eier in Cocotte mit Pilzen und Gruyère
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Champignons und die Schalotte in Streifen schneiden.
3 min
- 2
Die Champignons und die Schalotte 5 Minuten in der Butter anbraten. Die Crème fraîche hinzufügen.
6 min
- 3
Die Mischung auf 2 Auflaufformen verteilen. In jede Form 2 Eier aufschlagen und mit Gruyère bestreuen.
3 min
- 4
Im Wasserbad 12 Minuten backen. Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
13 min
