Curry mit Zucchini und roten Linsen
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Zucchini in Würfel schneiden.
5 min
- 2
Das Öl in einem Topf oder einer Kasserolle bei mittlerer Hitze erhitzen.
1 min
- 3
Die Zwiebel und den Knoblauch 2-3 Minuten andünsten, bis sie glasig werden.
3 min
- 4
Das Currypulver hinzufügen, gut vermischen und 1 Minute kochen lassen.
1 min
- 5
Die roten Linsen, die Zucchini und das Wasser oder die Brühe hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 6
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15-18 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind und die Flüssigkeit aufgesogen ist.
18 min
- 7
Die Würzung abschmecken und heiß servieren.
