Curry mit Kichererbsen und Reis
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.
18 min
- 2
In der Zwischenzeit die Zwiebel in Scheiben schneiden und Knoblauch und Ingwer hacken.
4 min
- 3
Die Zwiebel in einem Topf mit Öl bei mittlerer Hitze anbraten.
3 min
- 4
Knoblauch, Ingwer und Currypulver hinzufügen und 1 Minute unter Rühren kochen.
1 min
- 5
Die abgetropften Kichererbsen, gehackten Tomaten und Kokoscreme hinzufügen.
1 min
- 6
15 Minuten bei teilweise geschlossenem Deckel köcheln lassen und nach Geschmack salzen und pfeffern.
15 min
- 7
Das Curry heiß auf einem Reisbett servieren.
1 min
