Curry mit Blumenkohl und Brokkoli
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Isst du entzündungshemmend?
Dieses Rezept gehört zu unseren entzündungshemmenden Empfehlungen. Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, hilft dir, deine Ernährung anhand eines Fotos deines Tellers im Alltag zu verfolgen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Blumenkohl und den Brokkoli in Röschen schneiden.
5 min
- 2
Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
2 min
- 3
Das Currypulver hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
1 min
- 4
Das Gemüse hinzufügen und vermischen, um es gut zu beschichten.
3 min
- 5
Das Wasser und die Kokosmilch hinzufügen, salzen und pfeffern.
1 min
- 6
Zudecken und 15 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze schmoren.
15 min
- 7
Heiß servieren, idealerweise mit Reis oder einer Beilage.
