Curry mit Äpfeln, Cashewnüssen und Kokosmilch
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
15 min
- 2
Äpfel schälen und würfeln, Zwiebel in feine Streifen schneiden.
5 min
- 3
Die Zwiebel in Öl in einem Topf anbraten, Curry hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
2 min
- 4
Äpfel, Milch und Kokosmilch hinzufügen. 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 5
Cashewnüsse hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Reis servieren.
1 min
