Curry aus Karotten und Sellerie mit Hafer

Name: Curry aus Karotten und Sellerie mit Hafer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Indisch
Ingredients: 3 Stück Karotten; 2 Stangen Staudensellerie; 50 g Haferflocken; 1 TL Curry; 400 ml Wasser; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

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250 kcal

par portion

8 gProtéines

10 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Die Karotten und den Sellerie in gleichmäßige Stücke schneiden.
5 min
2
Das Öl in einem Topf erhitzen und das Curry hinzufügen. 1 Minute anbraten.
2 min
3
Das gehackte Gemüse hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
5 min
4
Das Wasser hinzufügen und die Haferflocken einrühren. Zum Kochen bringen.
3 min
5
10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10 min