Crêpes mit Äpfeln und Schokolade
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Mehl, Zucker und Salz vermischen. Eine Mulde bilden und Milch und Eier nach und nach hinzugießen, während man alles schlägt, bis ein glatter Teig entsteht.
5 min
- 2
5 Minuten ruhen lassen. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5 min
- 3
Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen. Äpfel 3-4 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht karamellisiert sind.
4 min
- 4
Crêpes in der gleichen heißen, leicht gebutterten Pfanne kochen, 1-2 Minuten pro Seite.
6 min
- 5
Jeden Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und geschmolzener Schokolade belegen. Heiß servieren.
