Crêpes mit Äpfeln und Schokolade
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mehl, Milch, Eier, Zucker und eine Prise Salz im Mixer verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3 min
- 2
Teig 5 Minuten ruhen lassen.
5 min
- 3
Äpfel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne mit 20g Butter und 10g Zucker 5 Minuten braten.
5 min
- 4
Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und die Crêpes nacheinander jeweils 1-2 Minuten pro Seite backen.
10 min
- 5
Jede Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und geriebener Schokolade füllen. Zusammenfalten und heiß servieren.
2 min
