Crêpes mit Äpfeln und Birnen
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Teig zubereiten: Mehl und Salz vermischen, dann nach und nach Milch und Wasser hinzugeben, um einen glatten Teig zu erhalten.
5 min
- 2
Äpfel und Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
5 min
- 3
15 g Butter in einer Pfanne schmelzen und die Früchte 5 Minuten karamellisieren.
5 min
- 4
Die Crêpes in einer Pfanne mit der restlichen Butter zubereiten, etwa 2 Minuten pro Seite.
10 min
- 5
Die Crêpes mit dem karamellisierten Obst füllen und heiß servieren.
