Cremige Suppe mit Nüssen, Banane und Schinken

Name: Cremige Suppe mit Nüssen, Banane und Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Bananen; 80 g Nüsse; 80 g Schinken; 600 ml Wasser; 30 g Butter; 2 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Die Nüsse 5 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann abgießen und pürieren.
7 min
2
Die Butter in einem Topf schmelzen.
2 min
3
Die pürierten Nüsse hinzufügen und 2 Minuten umrühren.
2 min
4
Das Wasser hinzuießen und zum Kochen bringen.
5 min
5
Die Bananen in Scheiben schneiden und zur Suppe geben.
2 min
6
10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
10 min
7
Den fein gehackten Schinken hinzufügen.
2 min
8
Pürieren, bis eine glatte und cremige Textur entsteht.
3 min
9
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
1 min