Cremige Spargel-Spinat-Suppe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Spargel in 2-3 cm lange Stücke schneiden und Spinat putzen.
3 min
- 2
Butter in der Pfanne zerlassen und Spargel hinzufügen. 5 Minuten kochen.
5 min
- 3
Spinat und Wasser hinzufügen und 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
- 4
Pürieren, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 5
Sofort heiß servieren.
2 min
