Cremige Möhren-Blumenkohl-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.
5 min
- 2
Das Gemüse in einem Topf mit der Butter 2-3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Wasser hinzufügen und 15 Minuten kochen, bis das Gemüse zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe mit einem Mixer pürieren, bis sie glatt und cremig ist.
5 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen, den Parmesan hinzufügen und heiß servieren.
Tu pourrais aussi aimer
Weitere Rezepte entdecken
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Gebratenes Hähnchen mit Möhren und Kartoffeln
65 min
Warmer Kartoffelsalat mit Käse und Kräutern
30 min