Cremige Karotten- und Brokkoli-Suppe
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Karotten und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Den Brokkoli in Röschen teilen.
10 min
- 2
Die Butter in der Kasserolle schmelzen und das Gemüse hinzufügen. 2 Minuten umrühren.
2 min
- 3
Das Wasser hinzugießen, zum Kochen bringen und 15 Minuten garen, bis das Gemüse sehr zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis sie samtig glatt ist.
3 min
- 5
Salzen und pfeffern. Heiß servieren.
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