Cremige Karotten-Brokkoli-Suppe
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Butter in einem Topf schmelzen. Karotten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
- 3
Wasser aufgießen, Brokkoli hinzufügen und 10 Minuten kochen, bis das Gemüse gar ist.
10 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist. Salzen und pfeffern. Mit etwas geriebenem Parmesan servieren.
3 min
