Cremige Karotten-Blumenkohl-Suppe
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Den Blumenkohl waschen und in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
In einem Topf die Butter schmelzen und Karotten sowie Blumenkohl hinzufügen.
2 min
- 3
Mit Wasser bedecken, salzen und pfeffern. 15 Minuten kochen, bis das Gemüse sehr zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren, bis sie cremig ist.
2 min
- 5
In Schüsseln servieren und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
1 min
