Cremige Brokkoli- und Blumenkohl-Suppe
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
140 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Den Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
5 min
- 2
Das Wasser in einem Topf mit einer Prise Salz zum Kochen bringen.
5 min
- 3
Das Gemüse hinzufügen und 15 Minuten kochen, bis es sehr zart ist.
15 min
- 4
Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren, bis sie glatt und cremig ist.
3 min
- 5
Die Butter hinzufügen, abschmecken und warm servieren.
1 min
